[DOWNLOAD] "Wilno" by Genowefa Wo艂kanowska * Book PDF Kindle ePub Free
eBook details
- Title: Wilno
- Author : Genowefa Wo艂kanowska
- Release Date : January 10, 2016
- Genre: Travel & Adventure,Books,Nonfiction,Social Science,
- Pages : * pages
- Size : 11921 KB
Description
Fascynuj膮ca rodzinna opowie艣膰 o Wile艅szczy藕nie, mieszkaj膮cych tam Polakach i Litwie w og贸le. Ksi膮偶ka, kt贸ra powsta艂a z po艂膮czenia talent贸w matki i c贸rki. Dzi臋ki niej kucharz zacznie czyta膰, a reporter gotowa膰.
Ewa Wo艂kanowska-Ko艂odziej to zdolna reporterka, Genowefa Wo艂kanowska to znana na ca艂ej Litwie kucharka, a „Wilno. Rodzinna historia smak贸w” to ksi膮偶ka powsta艂a z po艂膮czenia talent贸w matki i c贸rki.
„Z ksi膮偶ek kucharskich si臋 korzysta, si臋gaj膮c po przepisy. Z niniejszej r贸wnie偶 korzysta膰 mo偶na, lecz czyta si臋 j膮 przede wszystkim, by nie rzec dosadniej, poch艂ania, niczym najwspanialszego cepelina nadzianego baranin膮. To fantastyczna opowie艣膰 o dzisiejszej Wile艅szczy藕nie i Litwie. Pisana przez Polk臋, lecz niepolonocentryczna, opowie艣膰 wsp贸艂czesna, lecz pe艂na odniesie艅 do historii. Pe艂n膮 g臋b膮 reporta偶 z elementami eseju i mn贸stwem doskona艂ych tradycyjnych litewskich przepis贸w – oto, co w艂a艣nie trzymacie Pa艅stwo w d艂oniach. A co艣 takiego trzyma si臋 w d艂oniach niecz臋sto” – Robert Mak艂owicz, krytyk kulinarny i podr贸偶nik
„Wreszcie wiem, czemu sma偶ony chleb to najlepsza zak膮ska do piwa, jak smakuje hematogenas, czy kap艂un pije si臋, czy si臋 go je, no i czemu Litwini kochaj膮 cepeliny. Ale ksi膮偶ka Ewy to reporta偶 o pokoleniach, kt贸re spotykaj膮 si臋 przy suto zastawionym stole. Pe艂en humoru i mi艂o艣ci. Mi艂o艣ci do Wilna, rodziny, gotowania i do dzielenia si臋 jedzeniem” – Katarzyna Boni, reporterka